イタリア料理が美容と健康に良いのはなぜか

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世界で食べられているイタリアン

バジルやオリーブオイル、トマトなど、イタリアンでは様々な食材が使われています。見た目も味も素晴らしいものばかりで、イタリアンは日本だけでなく多くの国で食べられ、愛されています。

また、美容や健康にも良いと言われており、女性や健康志向の方でイタリアンが好きという方は多いです。
そのため、女子会やパーティーなどでイタリアンは人気があります。

栄養素の詰まったバジル

栄養素の詰まったバジル

健康に良いと言われているイタリアンですが、実際イタリアンの何が健康に良いとされているのかご存知でしょうか?
それはイタリア料理によく使用されている食材、バジルです。

ピッツァやパスタなどに使用されているバジルは、カルシウム、ビタミンK、βカロテンと様々な栄養素を兼ね備えています。特に、バジルは野菜の中でもトップクラスのβカロテンを含んでおり、若々しい肌を維持するための強力な抗酸化作用を持っているのです。

さらに、バジルはトマトとの相性が良く、その抗酸化作用をアップさせると言われています。そのため、トマトとバジルを取り入れることが多いイタリアンは、美容や健康的な体を目指すためにおすすめの料理と言えるのです。

オリーブオイルの魅力

健康や美容に良いのはバジルだけではありません。オリーブオイルも体に良いと言われている食材の1つです。
油と聞くと体に良くないイメージを持たれる方は多いですが、植物油のオリーブオイルは悪玉コレステロールを減らす働きがあるとされています。

また、オリーブオイルもトマトとの相性が抜群で、パスタなどにして一緒に食べるのがおすすめです。
宴会やパーティーでも健康に気をつけたいという方に、イタリアンはピッタリなのです。

春日井市でイタリアンのお店をお探しなら、ぜひカクタスドォーロをご利用下さい。美味しいワインやピッツァ、セットメニューなどもご用意しており、お持ち帰りも可能です。春日井市で女子会やランチ、パーティーをお考えの方もお気軽にご利用下さい。

春日井市 イタリアン ピザ [Cactus D’oro (カクタスドォーロ)]

〒486-0918 愛知県春日井市如意申町8-1-9 サカモトビル1F >>>アクセスはこちら

電話番号 0568-34-2016 / 定休日 火曜日 / LUNCH:11:00~15:00・DINNER:17:00~24:00